Palusami: Warisan Kuliner Kaya Tradisi dari Pasifik Selatan

PLUTKUMKMGIANYAR - Palusami adalah hidangan tradisional yang berasal dari kepulauan Pasifik Selatan, khususnya dari budaya Samoa, Tonga, Fiji, dan beberapa wilayah Polinesia lainnya. Hidangan ini mencerminkan kekayaan budaya dan kedekatan masyarakat setempat dengan alam. Palusami terbuat dari…

Palak Paneer: Warisan Kuliner India yang Kaya Rasa…

PLUTKUMKMGIANYAR - Palak Paneer adalah sebuah hidangan yang telah menjadi bagian integral dari dapur India dan telah menyebar ke berbagai belahan dunia sebagai simbol masakan India yang sehat dan lezat. Hidangan ini merupakan kombinasi dari palak atau…

Pakora: Kelezatan Renyah dari Hati India

PLUTKUMKMGIANYAR - Subbenua India dikenal dengan tradisi kulinernya yang beragam dan penuh cita rasa, yang telah dibentuk oleh lapisan budaya yang kaya dan pengaruh sejarah. Di antara berbagai sajian menggugah selera, ada satu camilan yang menonjol karena…

Lemur Cincin-Ekor : Primata Eksentrik Madagaskar

PLUTKUMKMGIANYAR - Lemur cincin-ekor, yang dikenal juga dengan nama ilmiahnya 'Lemur catta', merupakan salah satu spesies primata paling ikonik dan dikenal luas yang berasal dari pulau Madagaskar. Dengan ciri khasnya berupa ekor bergaris-garis hitam putih yang mencolok…

Beruang Madu: Sang Penguasa Hutan Tropis yang Terancam

PLUTKUMKMGIANYAR - Di tengah keanekaragaman hayati hutan tropis Indonesia, beruang madu (Helarctos malayanus) menduduki peranan penting sebagai salah satu predator puncak. Dikenal juga dengan sebutan Sun Bear, beruang ini merupakan spesies beruang terkecil di dunia…

Monyet Capuchin: Pintar, Sosial, dan Menawan

PLUTKUMKMGIANYAR - Monyet Capuchin, yang nama ilmiahnya adalah genus Cebus, adalah salah satu primata paling menarik dan cerdas di benua Amerika. Dengan kemampuan kognitif yang mengagumkan dan perilaku sosial yang kompleks, monyet ini telah menarik perhatian para…

Lumba-lumba Irrawaddy: Permata Sungai Asia yang Terancam

PLUTKUMKMGIANYAR - Lumba-lumba Irrawaddy (Orcaella brevirostris) merupakan salah satu spesies lumba-lumba air tawar yang unik, dikenal karena perilaku sosial dan wajahnya yang bulat serta tersenyum. Spesies ini mendiami perairan pesisir dan estuaria, serta sungai di kawasan Asia…